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七大因素加速冷庫熱潮

時間:2023-02-17 來源:網(wǎng)絡(luò) 點擊:次

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政策紅利、強標(biāo)助力、消費拉動、產(chǎn)地晉級、跨界入局、疫情變數(shù)、新批發(fā)刺激是這輪冷庫建立熱潮的主要要素。

政策紅利。今年國度密集出臺多項政策引導(dǎo)鄉(xiāng)村及城鎮(zhèn)冷鏈物流開展,將冷庫等根底設(shè)備建立作為穩(wěn)固鄉(xiāng)村復(fù)興成果、補足城鄉(xiāng)冷鏈物流短板和完善冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)的重要抓手。比方國度發(fā)改委等三部門出臺的《進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)商互聯(lián)助力鄉(xiāng)村復(fù)興的通知》,以及中國銀行等發(fā)布的《關(guān)于支持冷鏈物流開展的通知》等。

強標(biāo)助力。隨著由中物聯(lián)冷鏈委、國度食品平安風(fēng)險評價中心等制定的首個食品冷鏈強迫性國度規(guī)范——《食品冷鏈物流衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》在今年3月11日的正式施行,冷鏈?zhǔn)称菲桨脖O(jiān)管環(huán)境不時改善,冷鏈行業(yè)準(zhǔn)入門檻加速提升,為冷庫建立提供了機遇。

消費拉動。近兩年餐飲連鎖化和工業(yè)化、凈菜進(jìn)城、預(yù)制菜、冷凍食品得到快速開展,但與之相對應(yīng)的冷庫短板愈發(fā)凸顯,特別是高標(biāo)冷庫,現(xiàn)有的冷鏈根底設(shè)備遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足市場需求,冷鏈基建的程度已明顯滯后于產(chǎn)業(yè)需求。

產(chǎn)地晉級。產(chǎn)地端冷鏈設(shè)備建立是補足城鄉(xiāng)冷鏈設(shè)備短板、優(yōu)化全國冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)的重要舉措,目前在產(chǎn)地規(guī)劃冷庫的企業(yè)較少,大多為供銷社或者產(chǎn)地批發(fā)市場,主要作用為產(chǎn)品預(yù)冷、暫儲。隨著鄉(xiāng)村復(fù)興戰(zhàn)略的進(jìn)一步施行,寄遞冷鏈設(shè)備、冷鏈商品化處置中心成為產(chǎn)地冷鏈晉級的重心。

跨界入局。冷鏈?zhǔn)袌鲂枨髲妱?,吸收了越來越多的巨鱷跨界進(jìn)入冷鏈賽道。冷庫作為最重要的冷鏈流通節(jié)點,自然是重點規(guī)劃的對象。像供銷總社和各地供銷社、各地農(nóng)投等為代表的國企,萬科、玉湖、龍光等為代表的地產(chǎn)、民營、外資等亦紛繁展開規(guī)劃。

疫情變數(shù)。疫情不只打亂了本來穩(wěn)步恢復(fù)的全球供給鏈,也對國內(nèi)冷鏈?zhǔn)称妨魍◣砹撕艽蟮淖償?shù)和沖擊。持續(xù)增加的高端進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩黾恿藢Σ轵瀻臁⒓斜O(jiān)管倉(首站庫)、分撥中心等的需求。各大港口冷鏈進(jìn)出口食品的價錢動搖和裝卸貨紊亂,又形成了港口冷庫的周轉(zhuǎn)效率低、時間長,需求更多的冷庫來寄存貨品。

新批發(fā)刺激。在新批發(fā)的背景下,消費群體、消費理念、消費方式、消費場景等進(jìn)入到全新的階段。社區(qū)團(tuán)購、網(wǎng)紅帶貨等,在近兩年疾速開展成為新消費的主戰(zhàn)場,進(jìn)一步釋放了生鮮冷凍食品的市場需求,自建網(wǎng)格倉、前置倉、自提點等成為新一輪的冷庫展現(xiàn)形態(tài)。


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